La soupe de...Carotte!

De la soupe, rien que de la soupe...!

01 février 2008

Crème de patates douces et poulet, à la coriandre

J'aime toujours autant les soupes-repas et il y en a fréquemment à notre table.  Il n'y a pas si longtemps, j'ai craqué sur celle-ci rien qu'à la lecture des ingrédients et je ne me suis pas trompée, c'était exquis, délicieux et nutritif! 1 oignon rouge haché 3 gousses d'ail hachées 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 grosse patate douce (environs 800 g.) bouillon de poulet ou eau 10 ml de jus de citron vert 1 belle poitrine de poulet CUITE 4 branches de coriandre avec les racines ... [Lire la suite]
Posté par carotte90 à 10:36 - - Commentaires [6] - Permalien [#]